WOLF Brussels——布鲁塞尔的新食品市场,会让您流口水

WOLF Brussels——布鲁塞尔的新食品市场,会让您流口水
狼照片 Pierre 哈勒

更新于 19 年 2023 月 XNUMX 日 pierre

新的布鲁塞尔食品市场:WOLF

这个名字背后的新概念 “狼布鲁塞尔” 说不定很快就会成为京城的要地之一。 这个地方有 于 14 年 2019 月 XNUMX 日开业,人群已经在那里。

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一旦进入 WOLF,您就会明白这个概念远不止是简单的 “美食广场”. 3.000m2 其实有不少于 17餐厅 类型 街头食品,但也是一个 有机市场,一 酒吧,Chocolaterie,  以及ASA 微型啤酒厂。

狼照片 Pierre 哈勒
Wolf Brussels Street Food (c) 图片 Pierre 哈勒

顾名思义,WOLF 欢迎“一群”寻求全新独特体验的美食家。 你可能想知道为什么要打包? 但是,如果您看一下这个,那将非常简单 布鲁塞尔食品市场 它已安装... 一座建筑,位于 距德布鲁克广场仅两步之遥.

这取决于建筑师 莱昂内尔·雅多 我们应归功于前 Banque CGER 大楼的复兴。 当它还活跃的时候,一群金融“狼”就在那里活动。 尽管如此,它的创造者还是设法保持了昔日的声望和身份。 事实上,旧柜台已被改造成街头食品餐厅的柜台,并且尽可能多的时代元素已被拆除以便重新使用。

 

FoodHub,FoodMaket Brussels 的餐厅

在就职典礼的黎明, 布鲁塞尔的小餐馆已经让我们垂涎欲滴. 我们渴望测试那些我们还不知道的东西。

这个新的“美食”场所很快就会在布鲁塞尔超级流行。 这个概念非常简单:与您的朋友在布鲁塞尔的一个地方聚在一起,体验世界各地的美食。 在里面,17家餐厅,吃货们很容易认出:

  • 膝盖到下巴 还有他们著名的春卷和他们的酱汁,
  • 华夫饼和华夫饼 来自星级餐厅的华夫饼
  • 超级电车女孩,还有美味的汉堡包,
  • 拉皮奥拉, 和它的披萨
  • 我的坦诺尔 以及在 Flagey 风靡一时的叙利亚特色菜
  • 女孩们 和他们的有机素食厨房
  • Dierendonck 的肉类,

很高兴知道,里面有不少于 800 个座位等着您。

MyTannour (c) 照片 Pierre 哈勒
我的 Tannour (c) 照片 Pierre 哈勒

WOLF 布鲁塞尔的商店

狼照片 Pierre 哈勒
沃尔夫布鲁塞尔 (c) 照片 Pierre 哈勒

除了 foodHub,还有一个酒吧和一个 巧克力工厂, 蒂埃里·诺森 (Thierry Noessen) 工匠 热情工作,提供优质产品。 此外,WOLF 有一个微型酿酒厂,他们在那里生产 有机啤酒 在哪里也可以 酿造培训。

锦上添花,中央酒吧。 庇护和温暖...... 不少于800个座位。

WOLF 市中心的有机市场

里面,像典型的有机市场 制革市场 ou 谷仓,您还会在 WOLF 中找到一个有机市场。 这是 WOLF 之间的合作伙伴关系, 美食中心 和 格鲁特艾兰工作室. 在菜单上,The Food Hub 提供种类繁多的产品 生物 de 挺好, 来自基于公平贸易原则的透明来源。 简而言之,与当地的欧洲农民建立长期合作伙伴关系。

WOLF 布鲁塞尔实用信息

FoodCourt 开放时间和地址

地址:RUE DU FOSSES AUX LOUPS 50 1000 BRUSSELS OPENING 7/7 7:30 AM TO 23 PM WOLF 网站 FoodMarket

WOLF Brussels 餐厅的停车位

在布鲁塞尔市中心停车并不容易,尤其是当您知道要去 Wolf 吃饭时。 如果可以,请使用公共交通工具。 如果你打算在餐桌上停留很长时间,那么添加的盐分会少一些。 3 欧元/小时。

  • 丽笙停车场 地址: Rue du Fossé aux Loups 47, 1000 布鲁塞尔
  • 泊车Ecuyer  Rue de l'Ecuyer 11, 1000 布鲁塞尔
  • Parking Monnaie Pl. de la Monnaie, 1000 布鲁塞尔
  • 在街上,停车场是橙色区域 付费。 最长 4 小时 30 分。

WOLF 街头法庭接受狗吗?

好消息! 狼在他们的店里接受狗和狼……只要他们不打扰顾客。

我们可以在 WOLF 预订吗?

鉴于名额数量,在 WOLF 官方网站上只能预订 20 人。

 

pierre

距离比利时首都不到一英尺, Pierre 推出“InsideBrussels.be”,想法很简单:“做什么?去哪里吃饭或喝一杯?” 作为一名企业家,这不是他的第一个项目! 离那里很远。 就像酒一样,随着时间的推移,项目会得到改善! Pierre 他会毫不犹豫地分享他最喜欢的布鲁塞尔餐厅和他最好的地址,他可以闭着眼睛向您推荐这些餐厅。

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