怪兽：沉睡在JAM脚下的亚洲怪兽🐉

由皮埃尔于2026年9月30日更新

我们路过那家店面橱窗里的红色霓虹灯招牌已经有一段时间了，招牌上醒目地写着“KAIJŪ”，旁边还配有两个汉字“怪兽”。这次，我们终于进去了。我们这才明白，为什么这家店周二晚上和周六晚上一样总是人满为患。

🏙️ 圣吉尔中心地带的毛坯底层

Kaiju餐厅位于JAM酒店一层，这家酒店由一所旧艺术学校改建而成，以混凝土为主题。餐厅的装潢风格粗犷而毫不掩饰：混凝土柱、开放式厨房（厨师们可以在此烹饪）、圆桌、浅绿色椅子和红色蜡烛。吧台则以日式灯笼和摆满酒瓶的架子点缀，营造出独特的氛围。

这个名字本身就不是偶然的。“怪兽”（Kaiju）指的是日本电影中的巨型怪物，其中最著名的当属哥斯拉。在这里，这只怪兽既贪婪又友善。

🥢居酒屋精神：我们分享一切

菜单（请注意，是英文的）就奠定了这家餐厅的基调：这里是享受居酒屋氛围的理想去处，居酒屋是日式小酒馆，菜肴会在餐桌上传递。餐厅推荐：两人份五道菜。我们采纳了这个建议，分量刚刚好。

菜品价格从9欧元到14欧元不等，让您无需计算器就能轻松规划晚餐。菜肴融合了日本、韩国、中国和泰国的风味，并巧妙地将各种食材融合在一起：例如，孔泰奶酪炸丸子配卡拉曼西青柠和墨西哥辣椒；布拉塔奶酪配焦糖番茄和鱼露；或者韩式炸鸡的“肯德基”版本。

🍜 我们品尝了什么

川味馄饨拉开了序幕：馄饨皮里包着猪肉、姜丝和葱花，淋上酱油醋汁，再撒上酥脆的配菜和新鲜的香菜。这碗菜，你大概只会勉强和别人分享。

慢炖五花肉，淋上橙汁，撒上香草，入口即化——简直是人间美味。卡普拉奥贻贝盛放在漂亮的蓝白相间碗中：配以泰国罗勒、青柠、辣椒和椰奶。对于一个自诩为贻贝专家的城市来说，这真是一个绝妙的主意，让他们发现贻贝除了白葡萄酒之外，还可以用其他方式烹饪。

冰镇麒麟一番榨啤酒是绝佳的搭配。鸡尾酒单以柚子、烧酒为主，并加入了一些本店特调，供喜欢尝试新奇口味的客人选择。

🍵 这款甜点引起了轰动

我们本可以就此止步，但我们很高兴没有。抹茶提拉米苏盛放在蓝边珐琅盘中，保留了经典意式提拉米苏的绵密口感，却以绿茶的植物清香代替了可可粉。我们也没能抵挡住“巧克力怪兽”巧克力蛋糕的诱惑：巧克力布朗尼、焦糖核桃冰淇淋、百香果焦糖和芝麻。

两份甜点，两把勺子，毫无遗憾。

📍实用信息

Kaiju餐厅位于圣吉尔区沙勒罗瓦大道132号，距离广场和斯蒂芬妮广场仅几步之遥。餐厅仅在周二至周六晚上营业，厨房供应时间为晚上19点至10点。强烈建议提前预订，尤其是在周末：可通过在线预订或致电02 537 22 05进行预订。

我们的评价：这里是和朋友聚餐的好去处，既能尝遍所有菜式，又不会花费太多，也不会让你感到拘束。我们肯定会再来的，哪怕只是为了提拉米苏。🔴