伊克塞尔区的Ratz美食市场：这家新开的街头美食店已经引起了广泛关注🐀🍜

更新于 24 年 2026 月 XNUMX 日 石

布鲁塞尔人热爱食品市场。 狼 或者说，Fox，我以为我已经看过不少概念图了……但是 拉茨食品市场 这着实让我吃了一惊。😮

位于 伊克塞尔的圣博尼法斯街（近在咫尺） 大和 et 哈纳 （我们之前已经向您展示过了……）这个新空间坐落于一个充满活力的街区中心地带，承诺将为我们带来与城市中常见的体验截然不同的感受。说实话，当我发现这个地方并看到第一批照片时，我感觉自己仿佛踏入了另一个世界。

剧透预警：这不仅仅是一个普通的食品大厅，我们将在本文中为您详细介绍。

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一个由旧停车场改造而成的街头美食圣地🚗➡️🍢

难以想象，但是 Ratz餐厅占据了一块3000平方米的旧停车场。 完全改造为美食和文化空间……使其成为比利时最大的食品市场。

结果如何？一个广阔的城市游乐场，你可以在这里：

• 吃一些 来自世界各地的街头美食
• 和朋友们一起喝一杯
• 顶层是文化区。
• 去一家有60个座位的电影院观看放映。
• 探索展览或古董市场

简而言之，这是一个融合了……的混合场所 餐饮、酒吧、文化和夜生活 在同一空间内。

这种模式在布鲁塞尔很奏效：人们结伴而来，各自拿走自己想要的东西，大家都很开心。😉

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汇聚全球14种美食🌍🍜

当然，该项目的核心仍然是食物。

拉茨聚集 大约14个食品摊位主要灵感来源于厨房 亚洲人和中东.

已公布的概念包括：

• 越南面包米 越南面包公司
• 亚洲包子 OINK – 包子及更多
• 韩国料理 : GOCHU韩国厨房
• 泰国街头小吃 ：BAAN KAÏ
• 中式点心 红灯笼
• 鹰嘴豆泥和炸鹰嘴豆丸子 鹰嘴豆泥沙拉三明治
• 黎凡特烤鸡 法鲁吉烤鸡
• 中东阿拉耶斯 阿拉耶斯
• 黎凡特烤口袋饼 SAJ
• 鹰嘴豆蘸酱/梅泽 你敢吗？
• 日式三明治 Tonka – 日式三明治
• 碎牛肉汉堡 废料——碎汉堡
• 咖啡和糕点 川俱乐部
• 意大利街头美食 卡萨莱昂

每个展位都有自己的设计理念，通常是专门为该地点量身打造的。

我喜欢这种地方的原因： 你可以尝到各种各样的味道。.
一个包子，一个三明治，一个沙拉三明治……最后再来份甜点。😋

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一个不仅仅提供美食的地方🎭

Ratz 的真正独特之处在于，它不仅仅是一个食品市场。

该场地还包括：

• un 拥有约 60 个座位的私密影院
• un 喜剧俱乐部
• DES 文化活动
• un 复古市集
• 展览或音乐会场地

基本上，我们可以 同一个晚上，你可以吃喝玩乐、看演出、淘古董。.

我喜欢这种地方，本来只是想来喝一杯……结果却待了一整晚。😅

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原始而沉浸式的氛围🧱🎶

创始人（他们之前在布鲁塞尔已经参与过其他食品项目）想要创造一些更原始、更沉浸式的东西。

因此，室内装饰在以下方面起着重要作用：

• 裸露混凝土
• 风格化的巷道
• 风格独特的展位
• 城市集市氛围

整件事给人一种印象是…… 一个略显混乱、略带地下气息的街头小吃市场但非常活跃。

坦白说，这与购物中心里过于干净的美食广场相比，是一个令人欣喜的变化。

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一个在开业前就已引起热议的项目🐀

如果名字 拉茨 如果这听起来很耳熟，那绝非巧合。

甚至在开幕之前，一些 布鲁塞尔到处都出现了老鼠贴纸。，这是一场颇为引人入胜的游击营销活动。

结果：引起了广泛的好奇……并取得了相当不错的反响。

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我的看法（以及我想回去的原因）

我喜欢这个地方的地方：

✔ 非常热闹的氛围
✔ 食物与文化的融合
✔ 美食的多样性
✔ 圣博尼法斯区的活力

我不太喜欢的地方：

• 有时会有点吵闹
• 如果两个人要一起吃饭……一个人独自留在桌边，另一个人去点菜……这可能需要一段时间……
• 有些摊位/桌子很快就会变得非常拥挤。

但说实话， 这正是布鲁塞尔一直以来所缺乏的那种地方。.

这里是绝佳的去处：

• 下班后喝一杯🍹
• 和朋友们一起吃晚餐🍜
• 或者晚上出门前的开始。

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📍 拉茨食品市场
圣博尼法斯街25号
1050 伊克塞尔