在布鲁塞尔绝对不能错过的 10 家美食餐厅
更新于 11 年 2023 月 XNUMX 日 pierre
如果您正在寻找 布鲁塞尔非凡的美食体验， 不要再深入。 这座城市到处都是著名的美食餐厅，一定会让美食爱好者的味蕾大开眼界。 无论您是居民 本地人或路过的访客，这里精选了布鲁塞尔最好的美食餐厅，保证让您享受难忘的盛宴。
美食邀请您来到您的餐桌，享受难忘的美食体验
布鲁塞尔是比利时的首都，以其 充满活力和多样化的烹饪场景. 从优雅的场所到温馨的氛围，这座城市到处都是提供独特美食体验的美食餐厅。 这里精选了布鲁塞尔最好的餐厅，您可以在这里品尝精致的菜肴，沉浸在布鲁塞尔的艺术中 烹饪学.
您会在下面发现，一场美食之旅始于参观 不寻常的布鲁塞尔餐厅. 那里有令人惊叹的景色等待着您 🌃 . 凭借其优雅的氛围和 创新菜单👨🍳, 这家餐厅提供 创意料理 突出本地产品。 从艺术呈现的菜肴到大胆的风味，这家餐厅 A 承诺为您带来非凡的味觉体验。
如果想享受精致的用餐体验，那就去另一家餐厅吧。 和 它在米其林指南中的明星, 这家餐厅提供受比利时和国际烹饪传统启发的精致美食。 才华横溢的厨师将现代技术与优质食材相结合，创造出唤醒您感官的菜肴。
如果你正在寻找一个 浪漫的气氛, 下面的其他餐厅将是完美的地方。 这家餐厅坐落在迷人的环境中，提供精致的美食 亲密的气氛。 情侣们会喜欢“探索”菜单。 葡萄酒很不错，服务也很周到。 度过一个难忘的浪漫夜晚。
为了让您在布鲁塞尔的逗留更加圆满，千万不要错过探索这座城市的其他浪漫之处。 探索我们关于最佳去处的文章 在布鲁塞尔风景如画的公园里浪漫漫步 和独特迷人的咖啡馆，让人放松和浪漫。
无论您是美食家、追寻浪漫的情人，还是 一个好奇的人渴望发现布鲁塞尔最好的一面， 这些美食餐厅将为您带来难忘的美食体验。 下次访问布鲁塞尔时，千万不要错过品尝布鲁塞尔美食的机会。
🔥 物品内容：
我们在布鲁塞尔最受欢迎的 10 家美食餐厅
1. VILLA IN THE SKY：星空中的美食🌃
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空中别墅位于塔顶，可欣赏布鲁塞尔市的壮丽全景。 星级主厨精心烹制精致的创意菜肴，以当地时令食材为特色。 周到的服务和优雅的氛围提升了美食体验。
📍地址：Avenue Louise 480, 1050 Ixelles。
2. DA MIMMO，🍝正宗意大利
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在 Da Mimmo 餐厅沉浸在意大利温馨的氛围中，这家餐厅以其正宗的意大利美食而闻名。 菜肴以热情和传统的方式烹制而成，提供的地中海风味将唤醒您的味蕾。 不要错过他们新鲜的自制意大利面和美味的木柴比萨饼。
📍地址：Rue Sainte-Anne 8, 1000 Brussels。
3. HUMUS HORTENSE，💚 一家令人惊叹的纯素美食餐厅
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“素食主义者”这个词似乎不足以描述 烹饪体验 草本 由 Humus x Hortense 提出。 这里是品尝菜单 演变为一年24个微季节的节奏， 从而创造出不断变化的味觉体验。 🌿🍽️
尼古拉斯·德克洛特, 凭借他在著名机构（例如 Mugaritz et 邦邦基于植物学研究和使用野生采摘食材，形成了自己的烹饪风格。 他对摄影的热情体现在他的菜肴中，这些菜肴似乎是一件艺术品，每一口都挑战着我们的感官。 📸👨🍳
卡罗琳·贝尔滕他的搭档兼侍酒师同样富有创意。 作为一名前艺术史学家，她将自己的艺术气息带到了餐厅的设计中，从设计到陶瓷餐具。 此外，她还创立了 Soilmates 运动，这是一项促进植物美食的倡议。 🍷🎨
与食品科学家合作 马克西姆·威廉姆斯 该餐厅与植物学家兼农民 Dries Delanote 合作，致力于零浪费方法，强调发酵并将多余原料转化为创意鸡尾酒。 🌱🍹
亲密而温暖的氛围为这家餐厅带来难忘的美食体验。
他们收到了一些提及：
- 2023 年米其林星级 ⭐️&🍀
- 2022 年 Gault & Millau 可持续发展奖
- 2019 年全球最佳素食餐厅
- 2018 年 Gault&Millau 最佳蔬菜主厨
📍地址：Vergnies 2, 1050 Ixelles。
4.山萨布隆
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Le Sansablond 是一家美食餐厅，位于一栋可追溯至 17 世纪的历史建筑内。 它拥有浪漫而优雅的氛围，提供具有现代风味的现代比利时美食。 菜肴精心准备，注重细节，搭配的葡萄酒与每一口相得益彰。
📍地址：Vossenstraat 26, 1000 Brussels。
5. BARGE BRUSSELS：布鲁塞尔驳船上独特的美食体验
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登上布鲁塞尔驳船，这是一家几乎漂浮在布鲁塞尔运河沿岸的餐厅，享受独特的美食体验。 你一定会着迷的 风景如画的环境 和温馨的气氛 船的轮廓和红砖的内墙。 菜肴准备有 新鲜的本地产品， 投标人 比利时和国际风味的融合。
想知道这家餐厅的名字从何而来？ 这很简单！ 餐厅名称、 驳船，来自业主的名字， 巴巴拉和 G雷戈尔e。 此外，这个名字也是对过去的致敬。 海事区（Quai des Péniches） 和厨师的厨房。 正如字典中“驳船”一词的定义所暗示的那样，这有点疯狂……不用担心，餐厅的每个方面都经过仔细考虑。 固定菜单提供原汁原味的天然菜肴，味道鲜美。
- 午餐 🍴：65 欧元，仅限周五午餐时间，晚上菜单的简要概述
- 晚餐 🍽️95 欧元； 周二至周六晚上，独特的探索菜单
- ???? 食物/葡萄酒搭配 : 从 35 €
📍地址：Quai des Péniches, 1000 Brussels。
6. LA CANNE EN VILLE，🏛️位于路易斯大道的美食餐厅
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作为一个青少年，这对我们初露头角的厨师来说是一个巨大的困境（凯文勒琼): 选择哪个未来？ 猜猜是什么赢得了这位年轻神童的心？ 当然是厨房！ 🍳 一旦踏入专业厨房，Kevin Lejeune 就知道这是他的道路，他全身心投入的热情。 💥
怀着坚定的决心，他开始了学徒生涯，在比利时最负盛名的餐厅的厨房里学习技能。 在那里，他通过每一次刀的划动和每一个准备好的盘子积累了经验和成熟。 🍽️ 30岁的时候，时机到了。 凯文在妻子维吉妮的陪同下打开了自己餐厅的大门， 伊克塞尔老肉店里的一颗小宝石。 🥩
第一颗米其林星 这家美食餐厅还获得了一系列当之无愧的其他奖项。 🌟🏆 不久之后，Lejeune 夫妇对 2022 年有了远大的抱负。他们决定进行改造，以 改变装饰，将 La Canne en Ville 搬到更宽敞、更现代的空间。 他们的新地址？ 就位于豪华的 Steigenberger Wiltcher's 酒店脚下， 位于路易斯大道，布鲁塞尔最精致的地方。 🏙️🍾
如今，戛纳市政厅已成为 亲密的餐厅 位于一栋翻新的豪宅内。 和 传统而精致的法国美食，您一定会被菜肴的优雅和精心的摆盘所吸引。 周到的服务和友好的氛围为这次用餐体验增添了特别的感觉。 在下面的照片中，6 或 7 道菜的菜单，有素食选项。 也可提供侍酒师协议或无酒精协议。
侧 大奖赛， 午餐 MIDI 你有 商务午餐或素食午餐 68 欧元中， 晚上 6 点服务 164 欧元
- 厨师：@lejeune_kevin
- 🍽 美食餐厅
- 📔 15/20 2021 年最佳年轻厨师@gaultmillaubelgium
- 📕⭐️@michelinguide
📍地址：餐厅位于Steigenberger Wiltcher's脚下，Avenue Louise 77, 1000布鲁塞尔。
7. 收获布鲁塞尔，🍗 当地美食
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Harvest Brussels 是一家有机素食餐厅，主打本地和可持续产品。 富有创意和色彩缤纷的菜肴展示时令食材，提供健康环保的用餐体验。
- 🍽️晚上： 4 道菜菜单：58 欧元 3 种菜单可供选择
- 🥪 中午，美味午餐 26 道菜 2 欧元，或单菜 20 欧元
- 🧀 精选比利时奶酪 – 14€
📍地址：Rue du Vieux Marché aux Grains 24, 1000 Brussels。
8. MALOMA COMPTOIR：当地产品的魔力与苹果酸乳酸发酵艺术的结合
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马洛马是 不仅仅是一家餐厅， 这是一次感官之旅 精心挑选的当地产品 变成美味 创作，有着非常特别的触感。 整体成型 不容错过的美食体验。
在这个美食圣地， 领导者 注重质量 成分来自当地生产商。 每道菜都充满创意，既令人惊讶又美味熟悉。 风味通过神奇的发酵而演变和转变，提供独一无二的味觉体验。
无论您是创意美食爱好者还是好奇的美食家，马洛马都会为您带来难忘的美食体验。 因此，预订您的餐桌，让自己在优雅而温暖的环境中享受这场味觉冒险。 🍽️
Le 菜单是一个惊喜，了解您何时到达。 这 探索菜单售价 90 欧元，每 4 周更换一次 取决于季节性产品。 注意，一旦你尝到了他们那块漂亮的肉，你就会知道便宜的肉不正常🤣。 食物和葡萄酒搭配：40欧元
⏰请注意，马洛马从以下时间向您敞开大门： 仅限周三至周六晚上 19:00 至晚上 21:30
📍地址：坐落在斯哈尔贝克，靠近宏伟的约萨法特公园。：Rue Josse Impens 3, 1030 Schaerbeek
9. 熵餐厅：烹饪艺术与良心相遇的地方
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坐落于 位于布鲁塞尔的正中心， 厨师餐厅 埃利奥特·范德维尔德 它不仅仅是一个品尝场所， 结合意识和创造力的美食体验。 那里提供的直观美食体现了熵的概念， 能量从明显的混乱中诞生，创造明天的秩序.
在这里，创造力不受限制，并对未来有清晰的愿景：更加循环和公平的食品系统。 每一口都是一种意图的声明，是对更美好未来的承诺。
但这还不是全部。 在这个特殊的地方花费的每一欧元都有助于一个更大的项目： 非营利组织 Hearth Project， 勇敢地与粮食浪费和不安全作斗争。 在这里吃饭就是用慷慨的心来品尝，因为每一笔利润都支持这一崇高的事业。
因此，无论您是注重口味的爱好者还是只是寻求独特的美食体验，这家位于布鲁塞尔市中心的餐厅不仅仅是一个美食场所。 这是对我们的星球和社会的善意之举。
- 🌱“年度发现奖”和“可持续奖”@gaultmillaubelgium
- 🌱直观的植物性烹饪
- 🌱社会事业@hearthproject
📍地址：Rue du Marché aux Porcs 17, 1000 Brussels。
10. La Buvette，布鲁塞尔隐藏的美食宝藏
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布鲁塞尔市中心隐藏着一个隐藏的美食宝藏：La Buvette。 这家餐厅在主厨 Elliott Van de Velde 的精心打造下，体现了有意识的美食和直观烹饪的精髓。 在这里，熵成为人们关注的焦点，展示了能量如何从明显的混乱中涌现出来，塑造明天的秩序。
La Buvette 是无限创造力的见证，其目标是建立一个更加循环和公平的食品系统。 每个盘子都是一件艺术品，是对更光明的烹饪未来的承诺的宣言。
然而，La Buvette 提供的不仅仅是简单的美食体验。 在这里花费的每一欧元都有助于一个更大的事业：Hearth ASBL 项目。 该组织致力于消除食物浪费并为有需要的人提供支持。 在 La Buvette 用餐需要以慷慨的心来品味，因为每一次的放纵都支持这一崇高使命。
因此，无论您是一位讲究口味的鉴赏家，还是只是寻求一次非凡的美食冒险，La Buvette 不仅仅是一家餐厅；它是您的不二之选。 这是对贴心餐饮的致敬，每一口都与众不同。 🌿
La Buvette 是在圣吉尔体验非凡美食的理想场所。
📍地址：洲。 d'Alsemberg 108, 1060 圣吉尔
🌐官方网站
结论
布鲁塞尔的这些餐厅承诺为您提供非凡的美食体验，美食艺术与创新在这里相遇。 无论您是寻找传统风味还是大胆组合，这些场所都会给您留下难忘的味觉回忆。 计划您前往这些餐厅之一，体验布鲁塞尔最好的美食。
总之，布鲁塞尔充满了美食瑰宝，使这座城市成为 美食美酒爱好者的天堂. 无论您是寻找创意美食， 米其林星级体验 或浪漫的氛围，布鲁塞尔最好的美食餐厅一定会让您满意。 才华横溢的厨师， 当地食材 创新的菜单使每顿饭都成为真正的美食交响曲。 下次访问布鲁塞尔时，不要错过沉浸在这个充满活力的美食场景中的机会。 有这么多令人垂涎欲滴的选择可供探索，您一定会在比利时首都拥有难忘的用餐体验。
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无论您是热衷于美食还是寻找其他丰富的体验，布鲁塞尔都能满足您的需求。 准备好满足您的味蕾，体验这座迷人城市所提供的一切。
注：餐厅排名为随机排序，不代表特定排名。
