Konchu，伊克塞尔的新美食胜地🥢
更新于 13 年 2024 月 XNUMX 日 pierre
我们最近探索了一家已经在我们的名单上好几个月的餐厅了！这个小宝石被发现了 位于热闹的圣博尼法斯街区 与人行道上的邻居完全不同。 Konchu 重新演绎了传统的日本料理，并融入了比利时的风味。我们可以说 结果就是迎接挑战！
准备好被布鲁塞尔美食界的这颗新宝石所吸引吧！ 🍽️✨
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🔍美食探索：Konchu，伊克塞尔的新美食胜地
如果您正在寻找将日本传统与比利时风味巧妙融合的独特用餐体验，那么 Konchu 就是您的最佳选择！这家餐厅位于布鲁塞尔 Ernest Solvay 街 20 号，为您提供一次美食冒险之旅，满足您的味蕾并唤醒您的感官。 📍 布鲁塞尔欧内斯特·索尔维街 20 号
👨🍳与创始人会面：
Konchu背后的灵魂拉斐尔和埃利在富士山顶冥想时以一种相当不寻常的方式相遇。精神上的联系发生了，激励他们在创业世界中携手并进。事实上，他们对日本料理的共同热情和分享日本料理的愿望是创建 Konchu 的真正推动力。
🌟孔雀之魂：
在 Konchu，真实与创新相遇。餐厅充满温馨的氛围，灵感来自我们童年的食堂，带有一丝日本设计的气息。该建筑本身由比利时新艺术风格建筑师欧内斯特·布莱罗 (Ernest Blerot) 设计，为这种现代餐饮体验增添了历史气息。我们不要忘记 Konchu 本人，我们的小甲虫吉祥物，象征着他们对均衡和可持续膳食的承诺。
🍴 康楚的厨房：
菜单上提供一系列标志性日本料理，其中以著名的“Kare Raisu”或日式咖喱为主。这道令人心旷神怡的菜肴采用当地种植的蔬菜制成，搭配米饭或乌冬面，是必尝的一道美食。但还不止于此，Konchu 还提供各种共享菜肴，从大阪烧到日式烧烤菜肴，全部采用新鲜的时令食材制成。
- 大阪烧鸡肉 – 14.00€ （焦糖菊苣、脆甘达火腿。）
- 花椰菜天妇罗 – 13.00€ （涂有漆树、腌制红洋葱、乳酸发酵蓝莓。）
- 羊肉 – 玉米粥味噌 – 23.00€ （烤肉低温烹制的羊肉，味噌玉米粥，半糖汁。）
- 肯德基粘纸 – €12.00 （昆州炸鸡，香辣粘稠的柚子酱。）
- 美式 – 19.00€ （鞑靼牛肉、梨泡菜、豆瓣菜、烟熏奶油蛋卷。）
- 鲈鱼茶泡饭 – €17.00 （鲈鱼、米饭、番茶焙茶、白萝卜、生姜。）
菜单定期更换，这就是为什么餐厅的菜单是二维码而不是纸质版本。
⭐我们对Konchu的看法⭐
我们一行3人，所以我们几乎尝试了菜单上的所有菜品（除了芦笋，不幸的是当天缺货，还有灰虾），我们可以保证每一口 Konchu 都是美味的爆发。 从香脆的炸鸡到令人心旷神怡的日式咖喱，每道菜都经过精心准备，注重细节。
如果您正在寻找美味的开胃酒，请考虑一下 清酒！您将会感到惊喜。
至于甜点，巧克力比麻糬更好吃。但这仍然是我们的个人意见🙂
所以我们吃了：开胃菜，主菜，甜点，配上啤酒和茶，一切都是为了 每人40欧元左右. 我们是 完全满意性价比 并已经在计划我们的下次访问以测试下一个菜单。值得注意的是，Konchu 每晚提供两次服务，餐桌必须在晚上 21:00 之前腾空。
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实用信息：
Konchu 的营业时间为周三至周六中午 12:00 至下午 14:30，晚餐时间为下午 18:30 至晚上 22:00。请务必提前预订，因为这家小美食宝石往往很快就会售空！
总之，如果您想在布鲁塞尔寻找难忘的用餐体验，Konchu 绝对是您应该去的地方。快来享受美味的日式咖喱，了解为什么 Konchu 已迅速成为伊克塞尔及其他地区融合美食爱好者的新地标！ 🍛🍱🥢
