比利时冲锋枪，布鲁塞尔薯片店绝对不能错过的美食珍品
更新于 23 年 2021 月 XNUMX 日 pierre
比利时“mitraillette”，布鲁塞尔薯条店必吃的一道菜
在上一篇文章中，我们已经建议您 布鲁塞尔最好的薯条. 然而，一个细节逃脱了我们......我们还没有提到 著名的“冲锋枪”. 不是给你抢劫的想法，而是 必尝的比利时菜. 这是比利时的一个真正的机构。 它不是一道奢侈的美食，而是一道必吃的当地奇珍。
服用少量的淀粉和脂肪不会困扰你吗？ 大胆试试吧！ 那里 冲锋枪 是 一道很丰盛的菜 相当高的营养摄入。 布鲁塞尔的学生第二天就爱上了它 金代耶 太忙了 啤酒. 老实说，热量主要取决于所用面包的种类、薯条的份量、酱汁的种类以及食用油的质量。
这道菜被认为起源于两次世界大战之间的时期。 月末难熬的时候，士兵们就简单地吃面包夹几条薯条。 比利时商店出售的第一把冲锋枪似乎是 1952 年的。它来自沙勒罗瓦地区。 在那里，这方面的专家将是著名的芯片店“Robert la frite”。
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是什么“比利时机枪”，肉和薯条？
无法输入 比利时芯片店 而在菜单上看不到它。 请注意，有时“机枪”会根据地区更改名称。 有时也会被称为 软木塞中的“道路”，“特殊”，“面包和薯条”……。 然而，原则是一样的。 A 面包 我们在其中插入 一块肉 ite, 最多 炸薯条 脆脆 直到在片场各处放一些和一个 淋上您选择的酱汁。 这道菜是热的，生蔬菜当然是可选的。
一旦你把这个装置摆在你面前，你就会更好地理解这个名字的原因……杆子实际上并没有封闭，而是相当开放和 薯条四处溢出，有时会掉到托盘上。 一旦吞下魔杖，你显然会被击倒。
如果您路过布鲁塞尔，午休时请将健康食品搁置一旁，试试这款风味卡路里炸弹。
在你的比利时机枪里放什么肉和酱？
你可能最欣赏的是 有时你可以 选择你的肉 还有你的酱汁。 所以你可以做出无穷无尽的组合。 每家薯条店显然都有自己的秘方。 从汉堡到牛排，肉的差别很大。 您可以选择放墨西哥咖啡、白布丁或黑布丁、火泡芙 （长红辣椒炸肉饼）， 肉丸、Brochette、Cervelas、Chixfingers 或火鸡。
酱汁方面也一样，你会有 从无尽的酱汁列表中选择: 蒜泥蛋黄酱、咖喱番茄酱、番茄酱、蛋黄酱、芥末、picalili 或泡菜、美式酱汁（浓或淡）、andalai 酱汁（安达卢西亚酱汁和 pitta 的混合物）， …… 如果你不知道停止： 安达卢西亚酱。 但是，请尽情发挥创意。 在布鲁塞尔，它是 通常要求两种不同的酱汁 面包里面（例如：Andalouse、Mayo）
一般用简单的纸包着卖，有时放在盘子里，在布鲁塞尔街头闲逛时就会吃到冲锋枪。 如果你当场吃，如果你在看你的台词，不要犹豫，要“分开酱汁”的酱汁。
比利时冲锋枪的视频：
如果您仍然无法想象比利时冲锋枪的模样，这里有一段视频可以吊起您的胃口。 不要犹豫，去寻找布鲁塞尔最好的薯条店来品尝吧；
