在布鲁塞尔哪里可以吃到最好的贻贝?

在布鲁塞尔哪里可以吃到最好的贻贝?
布鲁塞尔市中心的 Chez Leon 餐厅 (c) Pierre Halleux、贻贝和薯条

更新于 7 年 2023 月 XNUMX 日 pierre

你说的是“贻贝和薯条”吗?

无论是否是比利时人,在布鲁塞尔都没有理由想吃贻贝。 即使这意味着吃贻贝,你也不妨选择 布鲁塞尔最好的贻贝. 但是,要区分一日游景点和一日游景点并不容易 比利时人和外籍人士最喜欢的地方。 InsideBrussels 为您提供了相关信息,以免破坏这道多汁的菜肴(或您的账单)。 其实最好提前了解一下餐厅的情况。 在布鲁塞尔,贻贝砂锅菜的价格可以从一到两不等。

在比利时,贻贝供应 丰盛的菜 而且,如果你有点饿,一个1公斤多一点的平底锅就足够了。 如果你有胃口的话,吃这个贻贝砂锅是没有问题的。 不要忘记这些贻贝经常与 相当大的一部分 炸薯条。 在一些比利时餐馆,一盘贻贝的重量可以接近2公斤。

菜单上有不同类型的“贻贝和薯条”!

布鲁塞尔 Volle Gas 的贻贝 (c) 照片 Pierre 哈勒
布鲁塞尔 Volle Gas 的贻贝 (c) 照片 Pierre 哈勒

亲爱的勇敢的美食家,您即将进入布鲁塞尔令人兴奋的贻贝和薯条世界! 如果您正在寻找美食冒险,那么您来对地方了。 但请注意,一旦进入餐厅,菜单上不会只有“贻贝和薯条”。 如果这道菜已经成为真正震撼这座城市的烹饪经典,那是因为它适合每个人。

准备好体验各种口味和组合的味觉之旅,让您的味蕾翩翩起舞,以下是我们最喜欢的组合:

  • 🍴 Moules Marinières:聚光灯下的传统 🍴

当您谈论布鲁塞尔的贻贝和薯条时,不可能错过经典的 Moules Marinières。 这些贻贝采用白葡萄酒、大蒜、洋葱和欧芹制成的美味酱汁制成,提供甜美芳香的味觉体验。 对于正宗口味爱好者来说,这是真正的享受。

  • 🍲 奶油贻贝:柔软光滑 🍲

如果您喜欢贻贝的奶油味,请选择奶油贻贝。 沐浴在天鹅绒般的奶油酱中,每一口都会让您感到柔软。 这道菜会让你说:“请再来一点!” »

  • 🌶️ 普罗旺斯贻贝:地中海的爆发 🌶️

对于那些喜欢一点异国情调的人来说,普罗旺斯风格的贻贝是唤醒感官的选择。 阳光明媚的番茄酱富含地中海香草和香料,为这场烹饪冒险增添了地中海风情。

  • 🔥 咖喱贻贝:香料的味道 🔥

如果您有冒险的味觉,咖喱贻贝适合您。 浓郁芬芳的咖喱酱将贻贝变成了异国风味的爆炸。 期待真正的烟花在你嘴里!

无论您的喜好如何,有一件事是肯定的:在布鲁塞尔,贻贝和薯条不仅仅是一顿饭。 它们是对比利时美食的庆祝,并邀请您探索每盘菜肴的多样性风味。 那么,你准备好踏上这场味觉冒险了吗? 前往布鲁塞尔繁华的街道,品尝一生中最好吃的贻贝和薯条! 🍟🍻

不同类型的模具!

请注意,并非所有贻贝都是平等的......不幸的是,有些贻贝充满了藻类,而另一些则充满了小螃蟹......破坏了美味的盛宴。 🍽️ 所以让我们深入了解贻贝令人难以置信的多样性, 西兰省 的 bouchose,甚至还有令人印象深刻的贻贝 ju姆博。 因此,您将能够凭良心选择完美的类型!

  • 布肖贻贝

让我们从 布绍,这些来自比利时海岸布肖繁殖的小奇迹。 🌊 Bouchot 贻贝以其微妙的味道和细腻的质地而闻名。 真正的海洋交响曲,与白葡萄酒酱完美搭配。

  • 泽兰贻贝

让我们继续著名的 泽兰贻贝,通常被称为“荷兰贻贝”。 🇳🇱 这些意味着美女柔软、嫩滑、美味可口。 对于寻求真实体验的纯粹主义者来说,这是一个理想的选择。

  • 大型模具

现在,准备好被 大型模具 ! 💥🍤 这些巨大的贻贝本身就是一种味觉体验。 它们雄伟的规模与它们浓郁的品味相匹配。 每一口都是一次真正的冒险。

  • 帝王贻贝

现在就让我们一起走进这个谜团吧 帝王贻贝 ! 👑 这些无愧于帝国的贻贝,特点是个头大,而且有皇家味道。 美妙的烹饪体验将带您进入另一个风味世界。

  • 额外的贻贝

模具“ 追求卓越 » 是一个特殊的品种,因其卓越的品质而备受推崇。 它们因个头大、肉质丰富而经过精心挑选。 对于那些寻求更加丰盛和风味丰富的体验的人来说,这些贻贝是完美的选择。 这些海洋宝石常常因其浓郁的味道和细腻的质地而受到赞誉。 “额外”贻贝从准备过程的开始到结束都经过精心呵护,确保您获得难忘的美食体验。

总而言之,无论您是精致的贻贝、经典的荷兰贻贝还是大胆的巨型贻贝的粉丝,布鲁塞尔都有适合各种口味的贻贝。 再加上比利时滚球的乐趣,您将获得难忘的美食体验。 为您下次访问比利时首都准备一场难忘的盛宴!

这就是为什么,下面我们为您推荐我们在布鲁塞尔测试过的最好的吃贻贝的餐厅。

布鲁塞尔绝对要尝尝贻贝的五家餐厅

1.抱子甘蓝(伊克塞尔)

仿佛这里就是Au chou de Bruxelles,充满着温暖的气息 饰有雅克·布雷尔和撒尿小童的肖像 我们可以品尝布鲁塞尔最好的贻贝吗? 无论如何,餐厅,还有这个, 超过18年, 还没看到它的贻贝菜单缩水:你可以在那里吃 超过 30 种方式的模具 不同的。 您还可以搭配布鲁塞尔特有的来自“哈格兰”的“比利时葡萄酒”。 夏季,宜人的露台将在天气好的时候欢迎您的光临。 伊克塞尔的这家餐厅经常客满,这意味着: 模具 那里很好!

2. 布鲁塞尔 Zinneke(斯哈尔贝克) 

Zinneke 布鲁塞尔贻贝餐厅
Zinneke 布鲁塞尔贻贝餐厅

在 Zinneke,一直在寻找布鲁塞尔最好的贻贝,您会发现自己就在这家慢食类型的餐厅! 贻贝砂锅菜售价 23 欧元。 按此价格,您将收到 1,100 公斤黄金贻贝。 我们很棒,酱汁是自制的,薯条很新鲜。 在平底锅中,厨师会告诉您,就像贻贝制剂中的大多数成分一样。 至于饮品,餐厅推荐啤酒 BIO。 这家餐厅提供布鲁塞尔最多的贻贝选择之一。 在菜单上,您会发现不少于 69 种不同的模具选择。 其中,我们发现:大蒜和生姜贻贝、印度尼西亚贻贝、巴西贻贝、阿登贻贝、巴达维亚贻贝以及传统的诺曼底贻贝。 如果额外付费,您可以选择 1.6 公斤!  

  • 📍 Place de la Patrie 26, 1030 斯哈尔贝克
  • 🌐 官方网站

3. 预售区

布鲁塞尔市中心 Pré Salé 餐厅的内部(c)照片 Pierre 哈勒
布鲁塞尔市中心 Pré Salé 餐厅的内部(c)照片 Pierre 哈勒

我们特别喜欢的这家餐厅位于布鲁塞尔我们喜欢的街道之一 圣凯瑟琳广场附近。 我们在那里服务 比利时菜肴 包括贻贝和薯条。贻贝真的很好吃又嫩。 我们需要预测 每人砂锅贻贝约 25 欧元 配上薯条。 对于两个胃口不大的人来说,一份可能就足够了。 如果您想在晚上 19 点之后用餐,请记得提前预订,因为从晚上 20 点到晚上 XNUMX 点,餐厅通常就客满了。 在欢乐方面,你们会非常亲密……桌子彼此紧挨着放置,以容纳尽可能多的客人,因为它是一个小地方。 服务员很有礼貌,我们没有等太久。 布鲁塞尔典型的欢迎😊🍲🍟夏天,街上的露台似乎也是夏季享用比利时美食的绝佳场所。 🌞 . 无论如何,这个地方似乎 下一个与朋友郊游的地方.

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4. Chez Léon“贻贝之王”

布鲁塞尔市中心的 Chez Leon 餐厅 (c) Pierre Halleux、贻贝和薯条
布鲁塞尔市中心的 Chez Leon 餐厅 (c) Pierre Halleux、贻贝和薯条
Léon 布鲁塞尔贻贝
莱昂:布鲁塞尔模具

餐厅 莱昂 于 1893 年在布鲁塞尔创建了 rue des bouchers。如今,它是布鲁塞尔最大的餐厅区 布鲁塞尔。 随着时间的推移,这家专门供应贻贝的餐厅转变为一家国际连锁店。 如今,您可以在法国莱昂和比利时品尝贻贝。 或许这并不是无缘无故的。 要知道那些批评者所说的“莱昂是游客的贻贝”是对还是错,您必须亲自品尝并形成自己的看法。 然而,值得注意的是,Léon 只提供 泽兰贻贝,它们是软体动物 尺寸大,味道特别精致。 这些模具的来源和质量是莱昂唯一接受的。

  • 📍 Rue des Bouchers 18, 1000 布鲁塞尔
  • 🌐官方网站
  • ☎️02 511 14 15

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5. Au Volle天然气公司

Au Volle Gas 伊克塞尔典型的比利时小酒馆 (c) 照片 Pierre 哈勒
Au Volle Gas 伊克塞尔典型的比利时小酒馆 (c) 照片 Pierre 哈勒
Au Volle Gas 伊克塞尔典型的比利时小酒馆 (c) 照片 Pierre 哈勒
Au Volle Gas 伊克塞尔典型的比利时小酒馆 (c) 照片 Pierre 哈勒

Au Volle Gas 餐厅是伊克塞尔贻贝和薯条以及比利时菜肴爱好者的天堂🍟🍽️ 如果您正在寻找享用美味贻贝和薯条的完美场所,那么 Au Volle Gas 餐厅就是您的最佳选择! 这家酒店位于市中心,结合了 休闲别致比利时美食 非常大胆。 这家餐厅因其位于游客经常光顾的区域之外的位置而脱颖而出。 它的菜单提供 众多传统的比利时特色菜包括 大约十五种贻贝。 客户也受益 多种啤酒可供选择 尽管规模不大,但仍提供令人愉悦的葡萄酒选择。 我们访问期间服务很慢(因为餐厅很拥挤)。 贻贝很好吃。 您将在菜单中看到: 一切都是自制的!

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pierre

距离比利时首都不到一英尺, Pierre 推出“InsideBrussels.be”,想法很简单:“做什么?去哪里吃饭或喝一杯?” 作为一名企业家,这不是他的第一个项目! 离那里很远。 就像酒一样,随着时间的推移,项目会得到改善! Pierre 他会毫不犹豫地分享他最喜欢的布鲁塞尔餐厅和他最好的地址,他可以闭着眼睛向您推荐这些餐厅。

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