在布鲁塞尔哪里可以吃到最好的虾炸丸子?
更新于 7 年 2022 月 XNUMX 日 pierre
虾炸丸子,布鲁塞尔的特色美食
如果说有一道菜你路过布鲁塞尔一定要尝尝,那就是“ 炸丸子“。 这是一个 比利时美食特色. 比利时人特别喜欢去比利时海岸。 自 2018 年以来,布鲁塞尔甚至举办了一场评选最佳虾炸丸子的比赛,这并非没有。 如果你已经尝过 炸贻贝, 碳水, 踩踏. 攻击虾炸丸子。
对于这个故事,他们似乎出生在第一次世界大战期间。 在战壕里,士兵们需要的热量和他们够得着的很少的原料。
一次这道菜 酥软 可以在很多餐厅的菜单上找到。 很难知道 在哪里吃最好的炸肉饼。 避免冷冻炸丸子的惊喜。我们为您找到了布鲁塞尔吃虾炸丸子的最佳地点。
在许多餐馆的菜单上,有时很难知道在哪里可以享用最好的炸丸子。 一些比利时人有时会称其为“fondue aux croquettes”(讲法语的人)或“garnaalkroketten”(讲荷兰语的人)。 如果你想吃最好的,你会知道下面的一切。
你说的是“虾炸肉饼”吗?! »
是的,你没有看错。 我们没有将奶酪与虾混淆。 里面有很多“ 虾“ , 这 甲壳动物 在北海游泳的水。 然而,准备工作是相似的。 它也是一个 炸肉饼。 里面是一个准备工作 灰虾和调味酱. 最好的炸丸子是用 真正的黄油和好牛奶。 一切都裹上面包屑并油炸。 一些布鲁塞尔厨师通过添加巴马干酪或欧芹来改进它。 这道经典的比利时美食是 配以油炸欧芹、一片柠檬或塔塔酱。
布鲁塞尔最好吃虾炸丸子的餐厅?
如果虾肉饼的配方对您来说似乎很简单,请不要误会我的意思……成就在于组装组件的艺术……每个炸丸子中虾的数量必须协调。 此外,面包屑的外观必须是酥脆的。 传统上伴随着它的油炸欧芹也是如此。
1.乔治啤酒厂
我们已经向您介绍过 Brasseries Georges。 诚然,在布鲁塞尔,它是布鲁塞尔最具巴黎特色的餐厅。 这个地方以饮食而闻名 最好的海鲜. 这个地方还以其壮丽的环境、别致而浪漫的布鲁塞尔餐厅而闻名。 不是没有,你可以品尝到最好的虾肉饼之一。
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📍 Avenue Winston Churchill 259, 1180 Uccle
2. 费迪南德·奥布 熟食店
一个从外面看起来并不像的陈列柜。 内部很小。 一个“厨房柜台”和一个有几张两人餐桌的餐厅。 别搞错了,因为它是 布鲁塞尔吃虾炸丸子最好的地方之一 在圣吉尔斯。 小心,它不大,装饰极简……我们注意到唯一的目标是取悦味蕾。 价格合理。 但也很简单,非常非常比利时菜。 猫头鹰框架。 布鲁克林没有预订类型的餐厅。 连续两次获得最佳粗磨食物奖。 每个炸丸子算上 7,50 欧元。
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📍 Rue de Tamines 27, 1060 Saint-Gilles
3. 五金店
我们还在关于布鲁塞尔哪里可以吃海鲜的文章中告诉过您。 这个地方很有特色……一家五金店改成了餐厅。 在盘子里,数量齐头并进。 服务也无可挑剔。 对于海鲜爱好者来说,伊克塞尔的 Chatelain 绝对不容错过。 不错的酒单 搭配您的菜肴 唯一的缺点是咸味。 但是当你知道你会在那里吃到你一生中最好的虾炸肉饼时……你很快就忘记了账单。 非常适合 一家浪漫的餐厅。 还有漂亮的露台。
4.北海
如果你路过他们的一家店附近,而且你喜欢海鲜鱼……闭上眼睛去吃吧。 价格有点高,但值得绕道而行……请客。 请注意有些不寻常的服务。 服务只有外面,只有海鲜。产品新鲜,质量上乘。 一个原创、美好而有趣的夜晚等待着您。 盘子里的虾炸丸子:令人愉悦,蛏子:美味(尤其是香料腌料)和小龙虾:棒极了! Noordzee 包含在 我们在布鲁塞尔最好的街头美食地址
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5。 1040
如果您对酒店餐厅有先入之见,那您就错了。 布鲁塞尔欧洲索菲特酒店的餐厅值得一去。 在菜单上,布鲁塞尔独特的环境,整洁的小酒馆菜单。 带有强烈黑-黄-红色调的菜肴正等着您。 前顶级大厨 Jean-Philippe Watteyne 接管了厨房。 不要错过虾炸丸子
📍 Place Jourdan 1, 1040 Etterbeek
6. 布鲁塞尔纹章
我祖母很喜欢这家餐厅。 它已经存在了这么长时间并不是没有原因的。 虽然这个是 大广场附近,这不是旅游陷阱。 相反,它是在布鲁塞尔市中心享受乐趣的不容错过的聚会场所。 在这里,您会发现比利时美食的伟大经典。 在菜单上,著名的虾炸肉饼正等着您。
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📍Rue des Bouchers 13, 1000 布鲁塞尔
7. 弗朗索瓦餐厅
📍Quai aux Briques 2, 1000 布鲁塞尔